Name: Ölsaaten aus dem Amazonasgebiet: Tucumã und sein technologisches Potenzial (en Alemán)
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Author: Soares, Suane ; Vital, Rayra ; Ribeiro, Carmelita
ISBN: 9786206622680

portada Ölsaaten aus dem Amazonasgebiet: Tucumã und sein technologisches Potenzial (en Alemán)

Ölsaaten aus dem Amazonasgebiet: Tucumã und sein technologisches Potenzial (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.3 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786206622680

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Ölsaaten aus dem Amazonasgebiet: Tucumã und sein technologisches Potenzial (en Alemán)

Suane Soares (Autor) · Rayra Vital (Autor) · Carmelita Ribeiro (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Ölsaaten aus dem Amazonasgebiet: Tucumã und sein technologisches Potenzial (en Alemán)"

Die Tucumã hat ein gro es Potenzial, das in familiären Produktionsmodellen genutzt werden kann, um Arbeitsplätze und Einkommen zu schaffen, sowie viele nahrhafte Produkte, die aus dem Fruchtfleisch und dem Öl gewonnen werden können. Ziel dieses Buches ist es, den Einfluss der Temperatur auf die Lagerung der Tucumã und die physikalisch-chemische Charakterisierung der Frucht und der aus dem Fruchtfleisch und der Larve (Speciomerus Ruficornis Germar) gewonnenen Öle darzustellen.