Name: Prácticas Agrarias y Relaciones Sociales: La Casa-Modelo de Labranza de Yurreamendi, Guipúzkoa, 1856-1867
Price: 75.14 PEN
Availability: InStock
Author: Pedro Berriochoa Azcárate
ISBN: 9788490972380

portada Prácticas Agrarias y Relaciones Sociales: La Casa-Modelo de Labranza de Yurreamendi, Guipúzkoa, 1856-1867

Prácticas Agrarias y Relaciones Sociales: La Casa-Modelo de Labranza de Yurreamendi, Guipúzkoa, 1856-1867

Formato

Libro Físico

Autor

Pedro Berriochoa Azcárate

Editorial

Los Libros de la Catarata

Idioma

Español

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788490972380

Editado en

España

N° edición

Categorías

Historia social y cultural
Agronomía y producción agrícola

Prácticas Agrarias y Relaciones Sociales: La Casa-Modelo de Labranza de Yurreamendi, Guipúzkoa, 1856-1867

Pedro Berriochoa Azcárate (Autor) · Los Libros de la Catarata · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Prácticas Agrarias y Relaciones Sociales: La Casa-Modelo de Labranza de Yurreamendi, Guipúzkoa, 1856-1867"

La Casa-modelo de Yurreamendi (1856-1867), en la localidad guipuzcoana de Tolosa, fue un centro de experimentación público pionero en España, propio de una provincia mayormente agraria y que surgió desde el núcleo de las instituciones forales provinciales, sin sujeción a ninguna entidad estatal. El caserío (baserria) era el eje económico de la provincia y los campesinos (baserritarrak) constituían el grueso de su población. Estos campesinos eran en su mayoría colonos, mientras que los propietarios (jauntxos) buscaban rentabilidad para sus propiedades y copaban los cargos de la administración foral. Yurreamendi fue un establecimiento que pretendió que Guipúzcoa pasara de ser cerealista a convertirse en una provincia ganadera vacuna, en medio de una reordenación económica global. La introducción de los cultivos forrajeros y de la vaca suiza como eje de la mejora ganadera son algunos de sus hitos.