Reset alimentario. Nutricin del futuro para el da a da - Pablo Ojeda

No necesitas hacer otra dieta.
Necesitas comprender cmo alimentarte para el resto de tu vida.

Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentacin? Durante aos nos han hecho creer que comer sano consiste en contar caloras, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, la calidad de los alimentos, cmo los combinas e incluso el momento en que los tomas.

En este libro descubrirs que la dieta perfecta no existe, que muchas creencias sobre nutricin son falsas y que cuidar tu salud puede ser mucho ms sencillo de lo que imaginas. Con un lenguaje cercano, rigor cientfico y soluciones fciles de aplicar en el da a da, Reset alimentario te ayudar a comprender cmo funciona realmente tu organismo para tomar mejores decisiones sin prohibiciones, sin culpa y sin obsesiones.

Porque cuando entiendes tu cuerpo, comer bien deja de ser un esfuerzo y se convierte en una forma de vivir.