Name: Risk and exposure to citric acid (en Inglés)
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Author: Ruiz Escobar, Daniela
ISBN: 9786206315384

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portada Risk and exposure to citric acid (en Inglés)

Risk and exposure to citric acid (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Daniela Ruiz Escobar

Editorial

Our Knowledge Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

Peso

0.12 kg.

ISBN13

9786206315384

Categorías

Ingeniería: general

Risk and exposure to citric acid (en Inglés)

Daniela Ruiz Escobar (Autor) · Our Knowledge Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Risk and exposure to citric acid (en Inglés)"

This research was conducted in a company dedicated to the production and commercialization of food additives, which uses several organic chemicals such as citric acid as raw material in the production of its products. This study focuses on the production line for powdered flavorings, since it was determined that exposure to these products during some stages of the process causes various health problems to employees at the operational level.