Name: Science, Ethics and Food: Papers and Proceedings of a Colloquium Organized by the Smithsonian Institution (Smithsonian International Symposia Series) (en Inglés)
Price: 87.32 PEN
Availability: InStock
Author: Lemay, Brian W. J.
ISBN: 9780874746051

portada Science, Ethics and Food: Papers and Proceedings of a Colloquium Organized by the Smithsonian Institution (Smithsonian International Symposia Series) (en Inglés)

Science, Ethics and Food: Papers and Proceedings of a Colloquium Organized by the Smithsonian Institution (Smithsonian International Symposia Series) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Smithsonian Institution Scholarly Press

Autor

Lemay, Brian W. J.

Año

1988

Idioma

Inglés

N° páginas

143

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

0874746051

ISBN13

9780874746051

Categorías

Ciencia: cuestiones generales

Science, Ethics and Food: Papers and Proceedings of a Colloquium Organized by the Smithsonian Institution (Smithsonian International Symposia Series) (en Inglés)

Lemay, Brian W. J. (Autor) · Smithsonian Institution Scholarly Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Science, Ethics and Food: Papers and Proceedings of a Colloquium Organized by the Smithsonian Institution (Smithsonian International Symposia Series) (en Inglés)"

Behind a facade of technically complex problems and pervasive misunderstandings or failures of communication, improved global production and distribution of food undeniably looms as one of the greatest challenges we face. In order to develop long-term remedies for the wrenchingly human dilemmas associated with the world's food supply, the issues must be formulated in terms that draw upon a wide range of disciplines and arenas of action. This book is the record of one such cross-fertilization of ideas and strategies, emerging out of an impressive gathering of authorities from diverse fields, which may be instrumental in solving the hunger problem.