Name: The Great Entertainer Cookbook: Recipes from the Buffalo Bill Historical Center (en Inglés)
Price: 112.68 PEN
Availability: InStock
Author: Buffalo Bill Historical Center
ISBN: 9781570984082

portada The Great Entertainer Cookbook: Recipes from the Buffalo Bill Historical Center (en Inglés)

The Great Entertainer Cookbook: Recipes from the Buffalo Bill Historical Center (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Roberts Rinehart Publishers

Autor

Buffalo Bill Historical Center

Año

2002

Idioma

Inglés

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

26.6 x 18.0 x 2.5 cm

Peso

0.83 kg.

ISBN

1570984085

ISBN13

9781570984082

Categorías

Ee. uu. región del oeste
Cocinas nacional y regional
Cocina para fiestas y ocasiones especiales
Fiestas, etiqueta y entretenimiento

The Great Entertainer Cookbook: Recipes from the Buffalo Bill Historical Center (en Inglés)

Buffalo Bill Historical Center (Autor) · Roberts Rinehart Publishers · Tapa Dura

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Reseña del libro "The Great Entertainer Cookbook: Recipes from the Buffalo Bill Historical Center (en Inglés)"

An all-new edition of the popular regional cookbook, The Great Entertainer features over 500 recipes in fourteen sections, from hors d'oeuvres to desserts. Three unique sections, Camp Cooking, Game Dishes, and Cooking for a Crowd, focus specifically on recipes from the American West, honoring traditions established around campfires and chuck wagons long ago. Beautifully illustrated with magnificent art and artifacts from the Buffalo Bill Historical Center, The Great Entertainer will not only round out any cook's library of American regional cookbooks, but will also be a valuable keepsake from one of the country's finest museums.