Name: Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas
Price: 105.33 PEN
Availability: InStock
Author: Álvaro Vargas Matamoros
ISBN: 9786070766152

portada Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas

Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas

Formato

Libro Físico

Autor

Álvaro Vargas Matamoros

Editorial

Planeta

N° páginas

271

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786070766152

Editado en

México

N° edición

2020

Categorías

Cocina general y recetas

Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas

Álvaro Vargas Matamoros (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas"

¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios, si se presentará algún déficit, si realmente es una dieta saludable o de dónde sacarás la proteína y el hierro? ¿Te aburre comer siempre hummus, remolacha y pasta? Seitán en salsa de arándanos, hamburguesas de amaranto, ñoquis de camote, pastel de espinacas Dividido por estaciones y apostando por los productos de proximidad, Vegesanísimo es la biblia de referencia para veganos y vegetarianos. Una obra de consulta imprescindible donde encontrarás ideas y consejos para darle sabor y color a tus menús diarios. La guía más completa para vegetarianos, con consejos nutricionales y más de 80 recetas.

Álvaro Vargas Matamoros

(Autor)

Ver Página del Autor

Álvaro Vargas Matamoros es un periodista español, técnico superior en dietética y coach nutricional. Tras graduarse en Periodismo y Comunicación Audiovisual, decidió enfocarse en su pasión por la nutrición, compartiendo consejos y recetas saludables que promueven una alimentación sana y sostenible.

Entre sus obras destacadas se encuentran "Nutrición práctica para tu día a día" (2015), "Mis recetas veganas" (2016) y "Vegesanísimo: Más de 80 recetas fáciles, sabrosas y rápidas" (2019). Estas publicaciones pertenecen al género de la nutrición y la alimentación saludable, y han contribuido a consolidar su reputación en el ámbito de la dietética.

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