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Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas
Alvaro Vargas (Autor)
·
Planeta
· Tapa Blanda
Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas - Alvaro Vargas
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Reseña del libro "Vegesanísimo. Más de 80 Recetas Fáciles, Sabrosas y Rápidas"
¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios, si se presentará algún déficit, si realmente es una dieta saludable o de dónde sacarás la proteína y el hierro? ¿Te aburre comer siempre hummus, remolacha y pasta? Seitán en salsa de arándanos, hamburguesas de amaranto, ñoquis de camote, pastel de espinacas
Dividido por estaciones y apostando por los productos de proximidad, Vegesanísimo es la biblia de referencia para veganos y vegetarianos. Una obra de consulta imprescindible donde encontrarás ideas y consejos para darle sabor y color a tus menús diarios. La guía más completa para vegetarianos, con consejos nutricionales y más de 80 recetas.
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