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Libros de Japanese Culinary Academy

Encontramos 5 Libros para japanese culinary academy

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
Flavoring and Seasoning: Dashi, Umami, and Fermented Foods (The Japanese Culinary Academy's Complete Japanese Cuisine) (en Inglés)

Flavoring and Seasoning: Dashi, Umami, and Fermented Foods (The Japanese Culinary Academy's Complete Japanese Cuisine) (en Inglés)

Japanese Culinary Academy
, Nuevo
55%
dcto.

S/ 431,17

S/ 194,03
Mukoita I, Cutting Techniques: Fish (en Inglés)

Mukoita I, Cutting Techniques: Fish (en Inglés)

Japanese Culinary Academy
Kodansha Comics, 2025, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 457,92

S/ 206,06
Yakiba Grilling Techniques: Shio-yaki, Furishio-yaki, Yuan-yaki, Tare-yaki, and Yakitori (en Inglés)

Yakiba Grilling Techniques: Shio-yaki, Furishio-yaki, Yuan-yaki, Tare-yaki, and Yakitori (en Inglés)

Japanese Culinary Academy
Kodansha Comics, 2025, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 447,08

S/ 201,18
Mukoita II, Cutting Techniques: Seafood, Poultry, and Vegetables (en Inglés)

Mukoita II, Cutting Techniques: Seafood, Poultry, and Vegetables (en Inglés)

Japanese Culinary Academy
Kodansha Comics, 2025, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 457,92

S/ 206,06
INTRODUCTION TO JAPANESE CUISINE: Nature, History and Culture (en Inglés)

INTRODUCTION TO JAPANESE CUISINE: Nature, History and Culture (en Inglés)

Japanese Culinary Academy
Kodansha Comics, 2025, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 446,35

S/ 200,86

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