Name: 100 Ideas Para Cocinar. Cocina Andaluza
Price: 174.00 PEN
Availability: InStock
Author: Jose Antonio Ramos Armario
ISBN: 9781717846099

portada 100 Ideas Para Cocinar. Cocina Andaluza

Formato

Libro Físico

Editorial

Independently Published

Autor

Jose Antonio Ramos Armario

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

209

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781717846099

Categorías

Cocina: comidas y bebidas

100 Ideas Para Cocinar. Cocina Andaluza

Jose Antonio Ramos Armario (Autor) · Independently Published · Tapa Blanda

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Reseña del libro "100 Ideas Para Cocinar. Cocina Andaluza"

Me gustaría comenzar hablando sobre mi vida y el amor a la cocina que siento desde pequeño.Todo comenzó, desde muy pequeño cuando todos los días observaba con la mirada desde mi niñez, a mi abuela en su cocina elaborando aquellos platos de la cocina Andaluza, con tanto amor y cariño, porque así es la esencia de la cocina, amor a cada plato.Platos poco creativos pero con una tradición y pura esencia de sabor y color en el matiz de cada plato. Sabores y olores que se unían en armonía para dar emoción y disfrute a cualquier paladar.Así comencé a aprender todo lo que hoy día se sobre la cocina de mi tierra….Este libro que os presento está escrito con todo lo que he aprendido de la cocina, y dedicado a mi familia española y mi familia dominicana, de la cual he aprendido su sazón y sabor tan especial y único, que se asemeja mucha a la cocina andaluza.No podría despedirme antes de que comencéis a disfrutar de este libro, sin nombrar a mis hijos Elayza y Josué que me han ayudado a escribir este libro y de mi esposa Elba María, Mami Altagracia y mama Loli.Y para aquellos cocineros y amas de casa que se dejan la piel cada día, elaborando l platos que unen a culturas y hacen felices a las personas.Oído cocina….