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Atlas Ilustrado de las Verduras
Equipo Susaeta (Autor)
·
Susaeta
· Tapa Dura
Atlas Ilustrado de las Verduras - Equipo Susaeta
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Reseña del libro "Atlas Ilustrado de las Verduras"
Adntrese con nosotros en el refrescante universo de las verd uras y hortalizas. Abra las puertas de su casa a nuevos prod uctos como la yuca, la okra o las setas shiitake, y aprenda a utilizarlas en combinacin con las verduras tradicionales, de las que podr descubrir nuevas variedades, como la extica zanahoria morada. Alimentos exquisitos que llenarn su hogar de deliciosos aromas y le colmarn de salud. En las pginas ce ntrales del libro encontrar un amplio catlogo en el que se a nalizan una a una las diferentes verduras, sus variedades, o rigen, zonas de cultivo, valores medicinales... Descubra tod as sus propiedades nutricionales y gustativas, aprenda a con servarlas de la mejor manera y a elaborar con ellas delicios as recetas.'
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El libro está escrito en Español.
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