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Cocina Latinoamericana: Más de 250 Recetas de las más Sabrosas de los Países Americanos Desde México a la Patagonia (Edaf Bolsillo)
Elisabeth Lambert Ortiz
(Autor)
·
Edaf
· Tapa Blanda
Cocina Latinoamericana: Más de 250 Recetas de las más Sabrosas de los Países Americanos Desde México a la Patagonia (Edaf Bolsillo) - Elisabeth Lambert Ortiz
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Reseña del libro "Cocina Latinoamericana: Más de 250 Recetas de las más Sabrosas de los Países Americanos Desde México a la Patagonia (Edaf Bolsillo)"
Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.
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El libro está escrito en Español.
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