Name: cocinas del mundo: mexico
Price: 73.93 PEN
Availability: InStock
Author: julia fernandez
ISBN: 9788424121846

Formato

Libro Físico

Autor

Julia Fernández

Editorial

everest

Tema

gastronomia - recetarios

Año

1997

Idioma

Español

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788424121846

cocinas del mundo: mexico

Julia Fernández (Autor) · everest · Tapa Dura

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Reseña del libro "cocinas del mundo: mexico"

con sus hermosos paisajes, coloridos mercados, alegres fiestas y la gran hospitalidad de sus habitantes, méxico ha sido siempre la admiración de quienes lo visitan. y las especialidades gastronómicas de este fascinante país, mezcla de tradiciones indígenas y españolas, poseen de por sí un atractivo singular. descúbralas en este volumen, en el que hallará lo más sabroso y suculento en: ? tortillas de maíz y de trigo ? ensaladas, huevos y pequeños platos ? verduras, arroz y frijoles ? carne y aves ? pescado y mariscos ? postres y bebidas además de las recetas, ilustradas con fotografías que le ayudarán a prepararlas de la manera ideal, también encontrará variantes, numerosos consejos prácticos e interesantes apartados informativos así como una sección dedicada a la historia, costumbres y cultura de esta extraordinaria nación. tapa dura