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El Libro de la Cerveza: Una Guía con más de 1700 Cervezas
Tim Hampson
(Autor)
·
Tursen S.A. - H. Blume
· Tapa Dura
El Libro de la Cerveza: Una Guía con más de 1700 Cervezas - Tim Hampson
Libro UsadoBuen Estado
Importado
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Reseña del libro "El Libro de la Cerveza: Una Guía con más de 1700 Cervezas"
Descripción: 24x20 cm.Lengua/s de traducción: Inglés.Cerveza, una bebida para saborear y degustar, de la que hablar y por la que viajar. Con esta guíaDescripción: 24x20 cm.Encuadernacion:Cartone.Lengua/s de traducción: Inglés.Cerveza, una bebida para saborear y degustar, de la que hablar y por la que viajar. Con esta guía actualizada, que incluye todas las cervezas del mundo que merecen mención, podrá explorar un universo que está ampliando horizontes a gran velocidad: lagers que sacian la sed, stouts «alimenticias», blancas con sabor a pimienta, de frutas, sin olvidarnos de las clásicas ales y bitters.El libro le lleva de visita a más de 800 cerveceras y a los lugares de producción de cerveza más destacados. Cuenta con minuciosas notas de degustación acerca de más de 1.700 cervezas escritas por expertos. De Alemania a Irlanda, pasando por la República Checa, España, Australia, Japón, India o México: descubra qué cervezas debe probar y cómo disfrutarlas al máximo. Le hará olvidar pedir «lo de siempre».ÍNDICEIntroducciónCERVEZAS POR LAS QUE MERECE LA PENA VIAJARPaíses clave-Estados Unidos-Alemania-Islas Británicas-Bélgica-República ChecaEl resto del mundo-Europa-América del sur-Asia-África-OceaníaARTÍCULOSProductores-Anheuser-Bush InBev-Brooklyn-Los gigantes de la cerveza-Weltenburger Kloster-Guinness-Thornbridge-Hoegaarden-Orval-Pilsner UrquellTemas relacionados con la producción-Degustación-Ales americanas-La malta-Cerveza alemana-Lager-Kölsch-Altbier-El lúpulo-Porter y stout-Cervezas de fermentación espontánea-Vasos-Cerveza de fruta-Los sabores-Cerveza y comida-Botellas-Cerveza de trigoMAPASCerveceras-Estados Unidos-Alemania-Islas Británicas-Bélgica-República Checa-El resto del mundoLas rutas de la cerveza-Oregón-Bamberg-Cotswolds-Bruselas-PragaGlosarioNotas de degustaciónÍndiceAgradecimientos
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El libro está escrito en Español.
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