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Exquisitas Tostadas: Más de Setenta Recetas de Cosas Deliciosas-- Sobre una Tostada
Cristina Rodríguez Fischer
(Autor)
·
Blume
· Tapa Dura
Exquisitas Tostadas: Más de Setenta Recetas de Cosas Deliciosas-- Sobre una Tostada - Emily Kydd
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Reseña del libro "Exquisitas Tostadas: Más de Setenta Recetas de Cosas Deliciosas-- Sobre una Tostada"
* La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de espelta o de centeno y lo cargan con exquisitas delicias para preparar comidas sencillas y saciantes. * Desde las tostadas para el desayuno, como la crema de chocolate con queso, las tostadas para el almuerzo, como la de aguacate, tahini y garbanzos tostados, o las tostadas para el aperitivo, como los mini croque monsieurs, hasta las tostadas para la cena, como el hummus caliente con cordero especiado, cada receta incluye una fotografía y unas instrucciones fáciles de seguir. * Perfecto para los adictos a las tostadas y los cocineros novatos y expertos. La tostada es el más elemental de los alimentos, simple pero compleja, totalmente sencilla pero merecedora de infinitas variaciones y mejoras. La tostada puede ser deliciosamente humilde o muy, muy sofisticada. Y ahora… ¿Qué ponemos sobre la tostada?
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El libro está escrito en Español.
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