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Guia de Campo de Viticultura
Pilar Baeza Trujillo
(Autor)
·
Ministerio De Agricultura Y Pesca, Alimentaciã³N Y Medio Ambiente. SecretarãA General Tã©Cnica
· Tapa Blanda
Guia de Campo de Viticultura - Baeza Pilar
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Reseña del libro "Guia de Campo de Viticultura"
En esta Guía se plantean diversos aspectos que debería afrontar la dirección técnica de un viñedo, comenzando con el análisis de la situación de partida–clima, suelo, agua -, continuando con la evaluación del viñedo–nutrición, estado hídrico, vigor, potencial productivo–y el análisis de la composición del mosto, y terminando con aspectos tan prácticos como el mantenimiento del sistema de riego, cuya práctica está cada vez más extendida.
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GUIA DE CAMPO DE VITICULTURA
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El libro está escrito en Español.
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