Name: Iconic Chicago Dishes, Drinks and Desserts (en Inglés)
Price: 123.45 PEN
Availability: InStock
Author: Bizzarri Amy
ISBN: 9781540201614

portada Iconic Chicago Dishes, Drinks and Desserts (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

History Press Library Editions

Autor

Bizzarri Amy

Idioma

Inglés

N° páginas

162

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781540201614

Iconic Chicago Dishes, Drinks and Desserts (en Inglés)

Bizzarri Amy (Autor) · History Press Library Editions · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "Iconic Chicago Dishes, Drinks and Desserts (en Inglés)"

The food that fuels hardworking Chicagoans needs to be hearty, portable and inexpensive. Enterprising locals transform standard fare into Chicago classics, including Spinning Salad, Flaming Saganaki, Jumpballs, Jim Shoes, Pizza Puffs and Pullman Bread. The restaurants, bakeries, taverns and pushcarts cherished from one generation to the next offer satisfying warmth in winter and sweet refreshment in summer. This timeless balancing act produced icons like the Cape Cod Room s Bookbinder Soup and the Original Rainbow Cone, as well as Andersonville Coffee Cake and Taylor Street s Italian Lemonade. Featuring select stories and recipes, author Amy Bizzarri surveys the delectable landscape of Chicago s homegrown culinary hits."