WBN - Cocina nacional, regional y étnica
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Ramen!
Hugh Amano Y Sarah Becan (Autor)
·
Planeta
· Tapa Blanda
Ramen! - Hugh Amano Y Sarah Becan
Wbn - cocina nacional, regional y étnica
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Origen: México
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Reseña del libro "Ramen!"
Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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