Name: Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton
Price: 180.76 PEN
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Henrietta Inman
ISBN: 9788416138777

portada Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton

Formato

Libro Físico

Autor

Remedios Diéguez Diéguez

Editorial

Blume

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788416138777

N° edición

2016

Categorías

Cocina sana: alimentos integrales
Recetas de postres

Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton

Remedios Diéguez Diéguez (Autor) · Blume · Tapa Dura

2 opiniones

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Reseña del libro "Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton"

Un blondie suave y esponjoso elaborado con una cremosa mantequilla de anacardos; un bizcocho para la merienda rebosante de sabrosos dátiles y plátano al horno; unas espectaculares tartaletas veganas de frambuesas y rosas, o un sensacional pastel con helado... Repostería sana está repleto de recetas inspiradoras para elaborar pasteles, bizcochos, púdines, tartas, galletas y otras exquisiteces dulces, y todo ello sano, sin gluten, lácteos ni azúcares refinados. Asimismo, la brillante chef de repostería Henrietta Inman nos enseña a equipar la despensa con ingredientes nutritivos, locales, de temporada y sin procesar. Con datos referentes a las recetas básicas y consejos para remojar y deshidratar frutos secos, semillas, legumbres y pseudocereales, además de cómo preparar deliciosas leches de frutos secos, cremas y mantequillas, masas sin gluten y apetitosas mermeladas caseras. Tanto si ha eliminado el gluten, los lácteos o los azúcares refinados debido a alergias o intolerancias como si únicamente desea experimentar con ingredientes nuevos y alternativos, en este libro encontrará todo lo que necesita saber para ir a la compra y preparar las recetas.

Opiniones del libro

Nataly Sotomayor Lunes 28 de Agosto, 2017
Compra Verificada

" Bello libro, con variedad de recetas para realizar y adaptar. Educa sobre como mantener una alimentación saludable sin dejar de comer rico. Hermosas fotos. "

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Karina Providel Martes 06 de Julio, 2021
Compra Verificada

" Buen libro con ideas de todo tipo ,se puede reemplazar todo en las recetas ya que hay ingredientes dificiles de encontrar en chile yo quede feliz "

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