Name: Tartas y Pasteles Salados
Price: 36.59 PEN
Availability: InStock
Author: Varios Autores
ISBN: 9788415317562

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Formato

Libro Físico

Autor

Cristina Rodríguez Fischer

Editorial

Blume

Año

2013

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

19.00 x 23.00

ISBN

8415317565

ISBN13

9788415317562

Editado en

España

N° edición

1º

Categorías

Recetas y cursos de cocina: platos principales
Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres

Tartas y Pasteles Salados

Cristina Rodríguez Fischer (Autor) · Blume · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Tartas y Pasteles Salados"

Desde las empanadas de cerdo y manzana o las gruesas de pollo y jamón, pasando por una quiche lorraine, una quiche de cebolla y roquefort o empanada de filo con patatas y queso, hasta las tartas de espinacas y queso de cabra, los hojaldres de mejillones al curry o las tartaletas de anchoas, aceitunas y albahaca, entre otras

muchas propuestas para preparar deliciosas tartas y pasteles salados: un recetario ac