Name: The Vegetable Eater: The new Playbook for Cooking Vegetarian (en Inglés)
Price: 106.96 PEN
Availability: InStock
Author: Mangini Cara
ISBN: 9781523514946

portada The Vegetable Eater: The new Playbook for Cooking Vegetarian (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Workman Pub Co

Autor

Mangini Cara

Idioma

Inglés

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781523514946

The Vegetable Eater: The new Playbook for Cooking Vegetarian (en Inglés)

Mangini Cara (Autor) · Workman Pub Co · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "The Vegetable Eater: The new Playbook for Cooking Vegetarian (en Inglés)"

The IACP Award-winning author of The Vegetable Butcher presents simple lessons and 100 recipes that put irresistible, vegetable-forward dishes in every home cook's everyday rotation. The Vegetable Butcher is back! With simple lessons and recipes that put irresistible, vegetable-forward dishes in every home cook's everyday rotation. IACP Award winner and James Beard Award finalist Cara Mangini (The Vegetable Butcher) presents a foundational education in vegetable cooking in an eminently approachable framework--through uncomplicated lessons with seasonal riffs (think a Vegetable Grain Bowl, Hearty Entrée Salad, or Frittata, each with variations for spring, summer, and fall). 35 essential dishes. 3 seasonal variations. More than 100 simple, nourishing, vegetable-forward recipes to put on repeat.