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Diseño de Industrias Agroalimentarias
Ana Casp Vanaclocha
(Autor)
·
Paraninfo
· Tapa Blanda
Diseño de Industrias Agroalimentarias - Ana Casp Vanaclocha
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Reseña del libro "Diseño de Industrias Agroalimentarias"
Indice: Conceptos previos. Definición de la actividad industrial. Distribución en planta. Aplicación a las industrias agroalimentarias. Distribución en plan ta a nivel de detalle´El libro, es una excelente referencia para los profesionales de la ingeniería y técnicos de las industr ias agroalimentarias, así como para los estudiantesque deseen adquirir formación sobre este tema tan ac tual e importante. Interesará también para aquellosprofesionales del diseño de construcciones que quieran descubrir las especificidades de las industrias a groalimentarias´
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El libro está escrito en Español.
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